
Перловая каша в простонародье перловка, была так названа из-за схожести зерна с речным жемчугом, которые называют «перлы». Это обработанное зерно ячменя, которое раньше считалось «царским» блюдом и даже считалось роскошью, ведь о полезности и питательности знали еще с древности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий